Открывай мир вместе с нами!

Развитие туризма - одно из приоритетных направлений политики Правительства Свердловской области. В туристическом секторе занято более 50 000 работников, из которых 66% не имеют специального образования. Необходимо было ликвидировать этот дефицит  профессиональной подготовки как на региональном, так и на международном уровне.

Учитывая потребности региона, ЕФ УралГУФК одним из первых в городе открыл на своей базе новое направление в сфере подготовки кадров для туристической индустрии - «Туризм» (специализации «технология и организация санаторно–курортных услуг»,  «технология и организация туроператорских и турагентских услуг», «технология и организация спортивно – оздоровительных услуг»). Учебные планы и программы по направлению «Туризм» разработаны с учетом требований работодателей. Благодаря этому и учебный процесс, и подготовка выпускников вуза соответствуют новым реалиям туристического рынка.

В 2009 году успешно был осуществлён набор на новую специальность, и с 1 сентября  студенты приступили к занятиям. Процесс обучения на этом направлении в ЕФ УралГУФК выстроен таким образом, чтобы студенты, постигнув азы теории, тут же могли закрепить их на практике.

В первые дни учебного года для первокурсников был проведён тренинг коммуникативной направленности, который позволил ребятам ближе познакомиться, поделиться своими проблемами, связанными с процессом адаптации в учебном заведении, впечатлениями о первых днях учёбы.

Начиная с первых дней обучения, студенты сразу же были включены в ознакомление и изучение туристической и гостиничной инфраструктуры Екатеринбурга и области. В начале сентября состоялось первое выездное практическое занятие, посвящённое знакомству с туристическими ресурсами Екатеринбурга. Студенты ознакомились с основными достопримечательностями города, посетили Ганину Яму. Занятие проводила директор туристической фирмы «Рандеву» Хусанова Р.Б.

Студентки ЕФ УралГУФК Иванкив Оксана и Самойлова Анастасия на выставке «Уралтурэкспо – 2009».

В рамках изучения дисциплины «Основы туризма», для студентов был организован выездной семинар в Музей истории земледелия и быта крестьянства с. Коптелово. Семинар проводил кандидат педагогических наук, директор музея Русаков Л.Ф., который не только познакомил студентов с материальной и духовной культурой крестьянства, но и обсудил с ними проблемы организации «сельского туризма» на Урале. В занятие входили также обзорная экскурсию по селу и осмотр крестьянской избы XVII века. Студенты познакомились с уникальной музейной коллекцией, собранной жителями села, вместе с фольклорным коллективом пели народные песни и водили хороводы, а в заключение устроили катание на лошадях и деревенский обед.

23–24 октября в центре международной торговли Екатеринбурга прошла 10-я Международная специализированная выставка «УралТурЭкспо. Осень 2009», организатором которой выступила компания RTE-Group.  В качестве помощников по организации и проведению выставки были приглашены студенты нашего вуза. Особую благодарность организаторов получили: Самойлова Анастасия, Иванкив Оксана и Козырев Александр, работавшие в офисе и координировавшие деятельность участников выставки; Зайнетдинова Альбина, Смирнова Наталья и  Файзлиахметова Олеся, встречавшие гостей и участников на стойке регистрации; Абакумов Артём,  занимавшийся фоторепортажем с выставки; ребята, которые отвечали за порядок на выставке и встречали гостей. По мнению организаторов, наши студенты достойно справились с поставленными задачами и, конечно же, получили колоссальный опыт организации и проведения туристических выставок.

На выставке представители нашего института провели ряд встреч и переговоров, в ходе которых была достигнута договоренность о взаимовыгодном сотрудничестве с представителями туристической индустрии и индустрией гостеприимства. В частности было налажено сотрудничество со «Швейцарским домом путешествий» и компанией «Center of Business Development», занимающейся организацией стажировок и практик в Испании и Латинской Америки.

В сентябре в ЕФ УралГУФК прошла очередная презентация программы «WORK & TRAVEL», которую представил директор студенческого туристического агентства, руководитель Екатеринбургского подразделения  «Startravel» Александр Голиков. Следует отметить, что эта программа пользуется большой популярностью среди студентов ВУЗа, поскольку участие в ней позволяет ребятам приобрести опыт работы в сфере спортивно–оздоровительных, туристических и гостиничных услуг, заработать на обучение и, конечно же, познакомиться с различными странами, путешествуя по ним. Места для стажировок и практик всегда подбираются с учётом специфики нашего вуза.

Знакомство студентов с Венгрией состоялось благодаря сотрудничеству с посольством Венгерской Республики. Поверенный почётного консула Венгерской Республики в Екатеринбурге Наталья Юрьевна Соколова представила студентам и преподавателям ЕФ УралГУФК презентационную программу по стране, на которой рассказала о санаторно–курортной и туристической инфраструктурах Венгрии, об истории и достопримечательностях страны.

В настоящее время туристической индустрии, как впрочем, и любой другой, необходимы специалисты с инновационным мышлением, умеющие воспринимать свежую информацию, осваивать новые технологии и  креативно решать проблемы, обладающие аналитическими и управленческими умениями и навыками. Именно поэтому в нашем вузе разработана и внедряется программа «Практика туристического бизнеса», согласно которой студенты работают в компаниях, а по окончании учебного года проводят презентацию своих проектов. Кафедра туризма и гостиничного дела сознательно выбирает сотрудничество с небольшими фирмами и отелями, чтобы студенты имели возможность познакомиться с реальным бизнесом.

Знакомство с Уральским фольклором» с. Коптелово.

В частности, студенты успешно практикуются в туристической фирме «Нива», которая занимается организацией туристического детского отдыха и проведением праздников. Основы гостеприимства ребята изучают в «GREEN PARK HOTEL» и «RAMADA» под руководством опытных менеджеров.

В рамках дисциплины «Индустрия оздоровительного отдыха в России и за рубежом» совместно с ведущими санаториями области «Зелёный мыс» и «Обуховский» разработаны программы выездных семинаров.

Для ознакомления с санаторно-курортной, гостиничной и туристической инфраструктурами зарубежных стран в конце учебного года ЕФ УралГУФК организует выезд студентов и преподавателей в Венгрию и Швейцарию.

В рамках поездки в Венгрию проводится целый комплекс мероприятий:  семинар «Современные тенденции туристского бизнеса Венгрии», круглый стол со студентами Венгерского государственного института туризма, посещение санаторно-курортной зоны «Хевиз», ознакомление с лечебной базой отелей «Карбона», «Европа - FIT», «Рогнэр».

Семинар, проводимый в Швейцарии, состоит из двух частей. Курс лекций (4 часа) познакомит участников со структурой туристического бизнеса региона «Швейцарская Ривьера» и его спецификой. Практическая часть состоит из посещения отелей категорий 4* и 5* и деловых встреч с их менеджментом, а также включает посещение туристических объектов региона (ЛОЗАННА: центр возрождения Олимпийского движения, олимпийский парк и музей, дворец графа Рюмина,  кафедральный собор ХIII века и усыпальница графини Орловой. ВЕВЕ: родина корпорации Нестле, центр виноделия, русская церковь XIX века; великий комик Чарли Чаплин  прожил в Веве последние годы жизни. МОНТРЁ: климатический курорт, имеющий репутацию курорта миллионеров, место отдыха русских царей, а ныне – место проведения ежегодных фестивалей джаза, рока и смеха; Аудиториум Стравинского,  студия «Queen» и памятник Фреди Меркури, места Набокова и Хемингуэя).

Марина Ощепкова генеральный директор компании «AMM Luxury travel» презентует программу стажировок в Швейцарии.

Одной из целей поездок является отбор студентов для прохождения практики на лучших термальных курортах и в отелях представленных стран. Также студенты ЕФ УралГУФК имеют возможность пройти практику в туристических и гостиничных инфраструктурах таких стран как США, Болгария, Турция. Однако для того, чтобы успешно выдержать собеседование для допуска к такой практике, уровень знаний претендента должен соответствовать мировым стандартам. В связи с этим наши студенты изучают два иностранных языка, включая специальную лексику будущей профессиональной деятельности.

Для оказания поддержки студентам в этом вопросе в ЕФ УралГУФК организованы дополнительные курсы по изучению иностранного языка, на которых преподают молодые, но уже опытные преподаватели, работавшие ранее за рубежом и знакомые с особенностями туристического бизнеса. Следует отметить, что профессорско-преподавательский коллектив, осуществляющий учебный процесс по направлению «Туризм», состоит из докторов и кандидатов наук, а также ведущих специалистов туристической и гостиничной отрасли.

Мы приглашаем в наш институт всех желающих получить престижное и востребованное высшее образование в сфере туризма.

Кафедра туризма и гостиничного дела приглашает студентов и преподавателей, интересующихся сферой туристического и гостиничного бизнеса, принять участие в выездных семинарах в Венгрию и Швейцарию.

г. Екатеринбург, ул. Шаумяна, 85
Кафедра туризма и гостиничного дела.
тел. 234-63-44 
www.sport-ural.ru

На правах рекламы.